Probiotik butuh makanan (prebiotik) untuk bertahan hidup—sinbiotik adalah kombinasi keduanya. Prebiotik seperti inulin atau FOS memberi makan bakteri baik, meningkatkan kelangsungan hidup hingga 80%. Penelitian di British Journal of Nutrition menunjukkan sinbiotik yogurt + pisang meningkatkan Bifidobacterium 300% lebih baik daripada probiotik saja.
Kombinasi sinbiotik mudah:
- Yogurt + pisang: 150g yogurt + 1 pisang (inulin tinggi). Blender jadi smoothie.
- Oatmeal + chia seed: 50g oats + 1 sdm chia (serat larut). Tambah kefir.
- Bayam + tempe: Tumis bayam (prebiotik) + tempe goreng.
Rutinitas 30 hari:
- Sarapan: Smoothie yogurt pisang.
- Makan siang: Nasi merah + tempe + sayur.
- Camilan: Oat chia kefir.
Hasil: usus lebih “ramah”, gas berkurang, dan sistem pencernaan kuat menghadapi makanan berat sekalipun.
